Оригиналдуу диеталык коктейльдер жана көп компоненттүү смузилер ден-соолукка зыян келтирбестен ырахаттануу менен арыктоого жардам берет. Алар жашылча, мөмө-жемиш, белок, йогурт жана ал тургай шоколад, жогорку витаминдер жана минималдуу калория. Мындай суусундуктар зат алмашууну нормалдаштырат, тамак сиңирүүнү жакшыртат, ичегилерди тазалоого жардам берет, диуретикалык же холеретикалык таасирге ээ жана узак убакытка толгондук сезимин берет. Сиз жөн гана далилденген рецепттерге ишенип, ар бир ингредиенттин калориясын эске алып, көрсөтүлгөн пропорцияларды сакташыңыз керек.
Арыктоо коктейли деген эмне
Үй шартында арыктоо үчүн диеталык коктейль даамдуу, жөнөкөй жана абдан тез. Алар иш жүзүндө эч кандай каршы көрсөтмөсү жок, тышкары жогорку кычкылдыгы, гастрит же ингредиенттердин жеке чыдамсыздык. Энергетикалык суусундуктар, тазалоочу суусундуктар, азыктандыруучу суусундуктар, протеиндик суусундуктар, диуретиктер жана 5-10 мүнөттө эле даярдала турган көптөгөн диеталык суусундуктар бар. Рецептке карабастан, бардык компоненттер жаңы болушу керек, анткени алар термикалык иштетүүгө дуушарланбайт, бирок блендер менен майдаланган же миксер менен сүзүлгөн.
Blender Green Cocktail Recipes
Даярдоо үчүн витаминдүү жашыл смузилерди блендерде арыктоо үчүн тандап жашыл жашылчаларды жана мөмө-жемиштерди. Рецептке жараша ичимдиктин курамында жаңы бадыраң, сельдерей сабагы, киви, жашыл алма, алмурут, шпинат, капуста же брокколи, цуккини жана жалбыз, петрушка, кинза же райхан сыяктуу жашылчалар болушу мүмкүн. Негиз катары, таза ичүүчү сууну, майсыздандырылган же соя сүтүн, майсыз айранды, кантсыз табигый йогуртту, көк чайды колдонуңуз.
Бадыраң менен
- Убакыт: 15 мүнөт.
- Контейнерге порция: 2 адам.
- Калориялуулугу: 100 г үчүн 38 ккал.
- Максаты: арыктоо үчүн диеталык суусундук.
- ашканасы: эл аралык.
- Кыйынчылык: жеңил.
Жашыл бадыраң алма арыктатуучу коктейльди эртең мененки тамакка жасаса болот же оор тамактар сунушталбаганда жатар алдында ичсе болот. 95% суудан турган бадыраң нөл калория деп аталган азыктардын катарына кирет – бул жашылчалардын 100 граммында болгону 15 ккал бар. Жашыл алма жана киви витаминдерге жана макроэлементтерге бай, алар смузилерге таттуу жана сергектик кошуп, даамын тең салмактуу кылат. Кааласаңыз, курамына башка ингредиенттерди кошо аласыз - алмурут, жарым авокадо, сельдерей сабагы, петрушка же бир аз жаңы жалбыз.
Курамы: >
- бадыраң - 1 даана;
- алма - 1 даана;
- киви - 100 г.
Жасоо ыкмасы:
- Жаңы бадыраңды жууп, кабыгын сыйрып алыңыз. чоң бөлүктөргө кесип.
- Кивинин кабыгын тазалаңыз. бир нече бөлүктөргө кесип.
- Алманын кабыгын тазалап, өзөгүн жана сабагын ажыратыңыз. Клиндерге же чоң кубиктерге кесип. Этин карарып кетпеши үчүн алма кесимдерин жаңы сыгылган лимондун ширеси менен тамчылатса болот.
- Бардык ингредиенттерди блендер идишке салыңыз.
- Аралашманы жылмакай болгонго чейин өлтүрүңүз (кеминде 30 секунд).
- Бокалдарга киви кошулган даяр бадыраң-алма смузисин куюңуз.
- муздатылган кызмат кылгыла.
Fruit
Түстүү, жыпар жыттуу, витаминге бай жемиш коктейлдери жана көп ингредиенттүү мөмө-жемиш смузилери - даамдуу, пайдалуу жана калориясы аз арыктоочу десерттин бир варианты. Алар аш болумдуу жана орточо таттуу, кум шекер, бал же башка кошумча таттууларды кошпостон. Мындай суусундуктарды алмурут, киви, дарбыз, шабдалы, жүзүм, алча, кулпунай, малина жана башка ингредиенттерден даярдаса болот. Кааласаңыз, жаңы мөмө-жемиштерге кургатылган жемиштер, мисалы, кара өрүк жана кургатылган өрүк кошулат, алар сиңирүүнү жакшыртат жана зат алмашууну тездетет.
Йогурт-банан
- Убакыт: 15 мүнөт.
- Контейнерге порция: 4 адам.
- Калориялуулугу: 100 г үчүн 83 ккал.
- Максаты: арыктоо үчүн диеталык суусундук.
- ашканасы: эл аралык.
- Кыйынчылык: жеңил.
Витаминдүү йогурт-банан смузисин эртең менен чайдын же кофенин ордуна ичип койсоңуз болот, бул дароо күч-кубаттын толкунун сезип, узак убакытка энергия берет. Эгерде сиз курамына бир ууч карагат, карагат, карагат, малина кошсоңуз, ичимдик кооз түскө жана бай даамга ээ болот. Жаңы мөмөлөрдүн ордуна тоңдурулган мөмөлөрдү колдонсоңуз болот. Смузинин негизи каалаган болушу мүмкүн, бирок жагымдуу кычкыл даамы жана коюу, бирдей консистенциядагы майы аз же грек йогуртуна артыкчылык берүү жакшы. Даяр смузиди жолдо сиз менен кошо ала кетсеңиз болот, бирок бул учурда аны герметикалык идишке куюш керек.
ингредиенттер:
- грек йогурт - 200 г;
- банан - 3 даана;
- аз майлуу сүт - 150 мл;
- корица - татымына жараша;
- татымына жараша кокос кабырчыктары.
Жасоо ыкмасы:
- Коюу грек йогуртун блендер идишке өткөрүңүз.
- чоң бөлүктөргө кесип, тазаланган банан кошуу. Колдонуу сунушталат бышкан, бирок ашыкча бышкан эмес жемиштер жок кара фрагменттери пульпа (бул таасир этет түсү смузинин).
- Муздак аз майлуу сүт куюп.
- корица кошуу. корица ордуна, мисалы, гвоздика, мускат жаңгагы, кардамон сыяктуу башка татымалдарды жана чөптөрдү колдоно аласыз.
- Жылмакай чейин өлтүрүңүз.
- Йогурт-банан аралашмасын стакандарга куябыз.
- Кызмат көрсөтүү алдында газдалган кокос жаңгагын чачыңыз. Натыйжалуураак көрсөтүү үчүн ашкабактын уруктары, кабыгынан тазаланган бадам же бадам жалбырактары колдонсо болот.
Коон, апельсин, ананас
- Убакыт: 10 мүнөт.
- Контейнерге порция: 4 адам.
- Калориялуулугу: 100 г үчүн 18 ккал.
- Максаты: арыктоо үчүн диеталык суусундук.
- ашканасы: эл аралык.
- Кыйынчылык: жеңил.
Жыпар жыттуу коон, ананас жана апельсин кошулган сергитүүчү коктейль чаңкооңузду тез кандырып, жайкы аптапка жеңилирээк чыдайт. Коон - организмдеги ашыкча суюктукту кетирүүчү жана шишиктин пайда болушунун алдын алуучу диуретикалык продукт. Ананастын курамында майлардын бөлүнүшүн активдештирүүчү бромелайн, өсүмдүктөн алынган фермент бар. Апельсиндердин майларды күйгүзүүчү касиеттери жок, бирок алар калория тартыштыгында иммунитетти сактоого жардам берет. Берүүдөн мурун, назик шабдалы түсүндөгү бул дем берүүчү суусундукту жалбыздын бир бутагы, лайм же лимондун кесимчеси менен кооздоп койсо болот.
ингредиенттер:
- ананас - 200 г;
- коон - 200 г;
- апельсин - 1 даана;
- жалбыз - татымына жараша;
- муз - 100 г;
- суу - 2 аш кашык.
Жасоо ыкмасы:
- Апельсиндин кабыгын тазалап, ширесин сыгыңыз. Целлюлозасы бар аш болумдуу ширелерди сүйгөндөр цитрус клиндерин толук пайдалана алышат.
- чоң бөлүктөргө кесип ананас кошуу. Консерваланган ананастын ордуна жаңы ананас тандоо сунушталат.
- майдаланган муз менен толтургула.
- муздак кайнатылган же чыпкаланган сууга куюп.
- Коондун массасын кошуп, орто өлчөмдөгү бөлүктөргө кесиңиз. Коон сорту принциптуу мааниге ээ эмес.
- Бардык ингредиенттерди блендер идишке аралаштырыңыз.
- Аралашманы өлтүрүңүз, ал бир тектүү болушу керек.
- Алынган суусундукту коон, апельсин жана ананас менен бийик стакандарга куюңуз.
- Ар бир порцияны жаңы жалбыздын бир бутагы менен кооздоңуз.
- Бышкандан кийин муздун бөлүктөрү эрип кетпеши үчүн дароо кызмат кылыңыз.
Жашылча коктейлинин рецепттери
Блендерде жашылча-жемиш коктусун даярдоо бир нече мүнөттү жана эң аз ингредиенттерди талап кылат. Жаңы жашылчаларда клетчатка көп, ал ичегилерди үзгүлтүксүз тазалоого жардам берет жана ич катуунун алдын алат. Помидор, чийки сабиз, цуккини, шпинат, брокколи, кызыл капуста, кызылча, пияз жана башка жашылчалар менен коктейлдер коюу, чыны, пюре болуп чыгат. Алар катуу, аз калориялуу диета менен пайда болгон витаминдердин жетишсиздиги менен күрөшүүгө жардам берет.
Помидор
- Убакыт: 20 мүнөт.
- Контейнерге порция: 4 адам.
- Калориялуулугу: 100 г үчүн 15 ккал.
- Максаты: арыктоо үчүн диеталык суусундук.
- ашканасы: эл аралык.
- Кыйынчылык: жеңил.
Сабиз, сельдерей жана пайдалуу шпинат кошулган ачуу томат коктейлинин даамдуу кызгылт-сирень түсү жана баркыт сымал текстурасы бар. Бул диеталык коктейль арыктоо үчүн ушунчалык коюу, канааттандырарлык жана аш болумдуу, алар муздак пюреге альтернатива боло алат, мисалы, испан газпачо шорпо. Аларды бир чымчым майдаланган жержаңгак же кааласаңыз, майдаланган зайтун менен кооздоңуз. Берүүдөн мурун ичимдикти бир аз туздап койсо болот, бирок туз денедеги суюктукту сактап турганын эске алуу керек, бул белдин жана эртең мененки салмактын көрсөткүчтөрүндө чагылдырылат.
ингредиенттер:
- помидор - 2 даана;
- кызылча - 1 даана;
- сабиз - 2 даана;
- сельдерей сабагы - 1 даана;
- шпинат - 100 г;
- петрушка - 50 г;
- жер кара калемпир - татымына жараша;
- суу - 3 аш кашык.
Жасоо ыкмасы:
- Петрушканы агын суунун астында жакшылап чайкаңыз.
- Банкага же бийик идишке салыңыз. кум жана кирдин майда бөлүкчөлөрү түбүнө жайгашышы үчүн, жок эле дегенде, 20 мүнөт таза суу менен толтургула.
- Чоң майдалаңыз. Блендердин идишине салыңыз.
- Чейрекке кесип бышкан помидорлорду кошуп. Кадимки помидордун ордуна кызыктуураак, таттуу даамы бар алча помидорлорун колдонсоңуз болот.
- Тазаланган чийки сабиз куюп, чоң бөлүктөргө кесип.
- сельдерей сабагы, шпинат кошуу.
- муздак чыпкаланган же кайнак сууга куюп.
- Тазаланган кызылчаны кошуп, жарымын кесип.
- 30 секунддан кем эмес сабаңыз. Аралашма коюу, бирок жылмакай болушу керек.
- Стакандарга куюп.
- Пайда болгон помидор-сабизди арыктоо коктейлине кызмат кылуудан мурун кара мурч менен татытып коюңуз.
Шпинат жана сабиз менен
- Убакыт: 10 мүнөт.
- Контейнерге порция: 2 адам.
- Калориялуулугу: 100 г үчүн 96 ккал.
- Максаты: арыктоо үчүн диеталык суусундук.
- ашканасы: эл аралык.
- Кыйынчылык: жеңил.
Сабиз жана шпинатты камтыган арыктоочу шейк рецепттери жазгы витаминдердин жетишсиздигинен чыгууга жана машыгуудан кийин күчүңүздү толуктоого жардам берет. Сабиз теринин абалын жакшыртуучу жана тез арыктоодо ылдый түшүүнүн алдын алган каротинге бай. Шпинат - кальций, магний жана клетчаткага бай уникалдуу жалбырактуу жашылча. Анын курамында темир көп жана аз кандуулуктун алдын алуу үчүн эң сонун табигый каражат. Шпинат аллергиялык эмес жана жеңил, дээрлик нейтралдуу даамы бар, ошондуктан аны кош бойлуу жана эмчек эмизүү учурунда да колдонсо болот.
ингредиенттер:
- сабиз - 1 даана;
- шпинат - 100 г;
- ашкабак уруктары - 50 г;
- аз майлуу сүт - 1 аш кашык;
- кунжут уруктары - татымына жараша;
- банан - 1 даана.
Жасоо ыкмасы:
- Шпинатты жакшылап чайкаңыз, колуңуз менен тытыңыз. Тоңдурулган жалбырактуу жашылчаларды адегенде микротолкундуу меште эритүү же бөлмө температурасында терең идиште калтыруу керек.
- Чийки сабизди тазалап, майда туурайбыз.
- Шпинатты жана сабизди блендер идишке салыңыз.
- Тазаланган ашкабактын уруктарын кошуңуз.
- аз майлуу сүт куюп. Аны соя сүтү же кантсыз табигый йогурт менен алмаштырса болот.
- кунжут уруктарын кошуу. Алар зыгыр же кара куурай уруктары менен алмаштырылышы мүмкүн.
- Банан кошуу. Бул ингредиент гранулдашкан канттын ордуна таттуулукту кошот, бирок кааласа рецепттен чыгарып салса болот.
- Бир тектүү консистенция алынганга чейин аралашманы өлтүрүңүз.
- Шпинат менен сабизди арыктатуучу суусундукту бийик стакандарга куюңуз.
Арыктоочу аш болумдуу коктейль
Негизги артыкчылыгы аш болумдуу арыктоо коктейльдер жөндөмдүүлүгү тез кандыруу ачкачылык тамактын ортосунда зыян келтирбестен фигуру. Алар балансталган курамына бай, витаминдерге жана макроэлементтерге бай, сиңирүүнү жакшыртат жана зат алмашууну тездетет. Аркасында, ар кандай диета болот подержит организмдин кыйла проще. Сергитүү ичимдиктерин десерттин ордуна же күндүзү жеңил закуска катары ичип, жумушка жана окууга алып барышат. Алар сүт, мөмө-жемиш, какао, табигый йогурт, шоколад, бал жана башка колдо болгон азыктардан жасалат.
Шоколад
- Убакыт: 5 мүнөт.
- Контейнерге порция: 2 адам.
- Калориялуулугу: 100 г үчүн 90 ккал.
- Максаты: арыктоо үчүн диеталык суусундук.
- ашканасы: эл аралык.
- Кыйынчылык: жеңил.
Үгүттүү шоколад, какао порошок жана чили порошок кошулган табитти ачуучу коктейль – бул ар кандай жогорку калориялуу десертке мыкты альтернатива боло турган даамдуу, пайдалуу жана жыпар жыттуу суусундук. Рецептке кирген майдаланган муз арыктоо процессине көмөктөшөт - көптөгөн диетологдор организм муздак тамакты сиңирүү үчүн көбүрөөк энергия коротот деген пикирге кошулат. Ал тургай, атайын "муздак диета" бар, бирок мындай радикалдуу ыкмалар менен алпурушуп калбаш керек. Маал-маалы менен оригиналдуу шоколад ичимдиктери менен көңүл ачканыңыз жакшы.
ингредиенттер:
- шоколад - 50 г;
- аз майлуу сүт - 2 аш кашык;
- муз - 100 г;
- какао - 2 аш кашык. л . ;
- татымына жараша майдаланган чили.
Жасоо ыкмасы:
- Майдаланган музду блендер идишке салыңыз.
- Майда күкүмдөр болгонго чейин өлтүрүңүз.
- Какао куюп. Жогорку сапаттагы щелочкаланган какао порошокуна артыкчылык берүү максатка ылайыктуу, ал бай даамы жана кара күрөң, дээрлик кызгылт түскө ээ.
- Чили порошок кошуу. Ысык татымалдар жыпар жыттуу заттарды жана жагымдуу даамды кошуп, майдын күйүү процессин стимулдайт. Же болбосо, ысык чилинин ордуна, кааласаңыз, шоколад менен жакшы иштеген башка татымалдарды, мисалы, гвоздика, корица же кардамонду колдонсоңуз болот.
- аз майлуу сүт куюп. Сүттүн ордуна шоколаддын жыты бар белок аралашмасын колдонсоңуз болот (ал мурун рецепт боюнча бир стакан муздак сууда разбавляет).
- Бир тектүү болгонго чейин аралашманы кайра ургула.
- бийик стакандарга куюп.
- Шоколадды эң жакшы сүргүчтөн өткөрөбүз.
- Алынган шоколад кырындылары менен арыктоо үчүн даярдалган шоколаддуу сүт суусундугун себиңиз.
- Муз бөлүктөрүн эрип кетпеш үчүн бышкандан кийин дароо кызмат кылыңыз.
Йогурт менен цитрус
- Убакыт: 10 мүнөт.
- Контейнерге порция: 2 адам.
- Калориялуулугу: 100 г үчүн 78 ккал.
- Максаты: арыктоо үчүн диеталык суусундук.
- ашканасы: эл аралык.
- Кыйынчылык: жеңил.
Табигый йогурттан, жаңы сыгылган апельсин ширесинен жана лецитинден жасалган суусундук – бай даамы жана фантастикалык цитрус жыты бар жеңил витаминдүү коктейль. Лецитин көбүнчө арыктатуучу коктейлдердин рецепттерине кошулат, бул сизге тез арыктоого жана күн бою энергиялуу сезүүгө жардам берет. Бул уникалдуу зат термогенезди активдештирип, майлардын ажырашына көмөктөшөт жана организмдеги табигый зат алмашуу процесстерин тездетет. Сураныч боюнча даяр апельсин-йогурт суусундуктары абадагы цитрус кабырчыктары же апельсин кесими менен кооздолот.
ингредиенттер:
- табигый йогурт - 100 г;
- апельсин ширеси - 450 мл;
- лецитин - 1 чай кашык;
- ваниль экстракты - татымына жараша;
- белок аралашмасы - 50 г.
Жасоо ыкмасы:
- Табигый кантсыз йогуртту блендер идишине салыңыз. Аны дахи менен алмаштырууга болот, йогурттон жасалган кычкыл сүт продуктусу, сары сууну бөлүү үчүн чүпүрөктөн өткөн.
- Апельсин ширесин куюп, аны алдын ала чыпкалоого болот. Жаңы сыгылган апельсин же мандарин ширесин колдонуу эң жакшы, анткени дүкөндөн сатылып алынган версияларында консерванттар жана жасалма таттуу заттар бар.
- Лецитинди кошуңуз (рецептсиз сатылып алынат).
- жыпар жыттуу ваниль экстракты бир нече тамчы куюп.
- Протеин аралашмасын кошуңуз (ваниль даамы менен жакшыраак).
- Бир мүнөттөн ашык эмес сабап - массасы бир тектүү болушу керек.
- Алынган цитрус-йогурт менен арыктатуучу аралашманы стакандарга куюңуз.
- муздатылган кызмат кылгыла.
Лактикалык
Сүттүн негизинде арыктатуучу коктейлдердин көптөгөн рецепттери бар. Ичегилердеги оордукту жок кылган, организмдин стресске туруктуулугун жогорулаткан жана минималдуу калориялуу болгон майлуулугу аз же соя сүтүнө артыкчылык берүү сунушталат. Муздак сүт жапайы мөмөлөр, банандар, аз майлуу быштак, алмалар, кычкыл грек йогурту же рикотта - италиялык сары сыр менен бирге блендер идишинде үзгүлтүккө учурайт. Табигый балды таттуу катары колдонсо болот, бирок бул жогорку калориялуу продукт экенин эстен чыгарбоо керек.
Энергия
Үйдө жасалган энергетикалык коктейлдер арзан жана абдан пайдалуу азыктардан, мисалы, сулу, брокколи же кызыл капуста, бышкан мөмөлөр жана айрандан жасалат. Аларды эртең менен ач карын ичип, эртең мененки тамактын ордуна же физкультура залына барардын алдында батарейканы көпкө кубаттоо үчүн колдонуу сунушталат. Мындай ичимдиктер күч-кубат берет, маанайды жакшыртат, ачкачылыкты эң сонун канааттандырат жана оор машыгуудан кийин тез айыгууга жардам берет. Рецептке жараша энергетикалык коктейлдер ич алдырма же диуретикалык таасирге ээ жана зат алмашууну нормалдаштырат.
Кефир сулу жана корица менен
- Убакыт: 10 мүнөт.
- Контейнерге порция: 2 адам.
- Калориялуулугу: 100 г үчүн 76 ккал.
- Максаты: арыктоо үчүн диеталык суусундук.
- ашканасы: эл аралык.
- Кыйынчылык: жеңил.
Майы аз айран жана сулу унун негизинде жасалган аз калориялуу коктейль аш болумдуу, даамдуу жана аш болумдуу болуп чыгат. Суюк бал суусундукка таттуулукту кошот, ал эми корица ага укмуштуудай жыт берет. Майсыз айран ичегилердин моторикасын нормалдаштырат, зат алмашууну жакшыртат, кандагы холестериндин деңгээлин төмөндөтөт. Бул уникалдуу кычкыл сүт продуктуну катуу диеталык диетага да кошууга болот. Блендердин коктейлинин рецепттерин даам каалоосуна жараша өзгөртүүгө болот. Кааласаңыз, суусундукка бир ууч мөмө, кургатылган кара өрүк же жашыл алманын бир нече тилимдерин кошо аласыз.
ингредиенттер:
- майсыз айран - 400 мл;
- сулу кабырчыктары - 3 аш кашык. л . ;
- корица - бир чымчым;
- бал - 1 аш кашык. л . ;
- татымына жараша жалбыз.
Жасоо ыкмасы:
- Сулу унун блендер идишке салыңыз. Кааласаңыз, тез жасалган кабырчыктарды колдонсо болот.
- Майсыз айранга куюңуз. Кефирдин үчтөн бир бөлүгүн табигый несладкий йогурт менен алмаштырууга болот, бирок бул учурда аралашма аш болумдуу болуп калат.
- бал кошуу. Организмди углеводдор менен тез каныктыруучу жана таттуу нерсе жегенге болгон обсессивдүү каалоодон арылтуучу май суюк балына артыкчылык берүү сунушталат.
- корица кошуу. Рецепт корица менен гана эмес, жытын жакшыртуучу башка татымалдар менен да ар түрдүү болушу мүмкүн.
- Кылдат жуулган жаңы жалбыз жалбырактарын кошуу.
- Аралашманы көбүкчөлөрү бар бир тектүү масса алынганга чейин чайкаңыз.
- Даяр айранды арыктатуучу суусундукту бийик стакандарга куюңуз.
- Муздаткычка бир нече саатка коюп, сулу шишип, илешкектүү консистенциясын берет.
Капуста жана көк карагат
- Убакыт: 30 мүнөт.
- Контейнерге порция: 4 адам.
- Калориялуулугу: 100 г үчүн 41 ккал.
- Максаты: арыктоо үчүн диеталык суусундук.
- ашканасы: эл аралык.
- Кыйынчылык: жеңил.
Вегетариандык Blueberry капуста смузи менен сулу боткосу менен пайдалуу эртең мененки тамактын варианты, ал сизди көпкө ток сезет. Кызыл капуста калкан бездин иштешин жакшыртат, кан басымды нормалдаштырат жана ак капустага караганда дээрлик 2 эсе көп клетчатканы камтыйт. Аркасында, ал көмөктөшөт тез каныккан жана табигый тазалоо организмдин. Blueberries табигый антиоксидант болуп саналат, ал жүрөк-кан тамыр системасын бекемдебестен, арыктоого да жардам берет. Бул уникалдуу мөмөлөр холеретикалык, диуретикалык жана тутантуучу касиетке ээ.
ингредиенттер:
- кызыл капуста - 250 г;
- черники - 200 г;
- сулу кабырчыктары - 1 аш кашык;
- суу - 3 аш кашык;
- банан - 1 даана.
Жасоо ыкмасы:
- Сулуну муздак кайнак суу менен чайкаңыз. Чычканга салыңыз.
- бир казанга өткөрүп, таза суу жарым порциясын куюп.
- Кичине отко коюңуз, кайнатыңыз. көбүк жок кылынышы керек, антпесе сулу өзгөчө ачуу даамга ээ болот.
- Дайыма аралаштырып, рецепт боюнча (15 мүнөттөн ашык эмес) бышырыңыз. Кааласа овсяны сууга эмес, сүткө бышырып алса болот. Бул бир гана даам эмес, ошондой эле продуктунун калориялуулугуна таасир этет.
- Сулу боткосун ысыктан алып, жаап коюңуз.
- 10 мүнөт жылуу жерге алып, ботко жакшы демделет үчүн.
- Муздатылган сулу унун блендер идишке өткөрүңүз.
- Жакшылап жууган көк бөрүлөрдү куябыз.
- Калган жарым порцияга суу куябыз.
- Тазаланган, бышкан бананды кошуп, орто бөлүктөргө кесиңиз.
- майдаланган кызыл капуста кошуу.
- Аралашманы өлтүрүңүз, консистенциясы бир тектүү болушу керек.
- Даяр капуста-көк карагат арыктоо суусундугун стакандарга куюңуз.
